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Zimtcreme mit Apfelmus

Zimtcreme mit Apfelmus

Ein schnelles und cremiges Dessert mit griechischem Joghurt, Zimt und Apfelmus
Prep Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert, Nachtisch
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 150

Ingredients
  

Zutaten
  • 400 g Griechischer Joghurt (oder normaler Joghurt/Quark)
  • 2 TL Zimt (nach Geschmack anpassen)
  • 50 g Puderzucker (oder Honig/Zuckeralternativen)
  • 200 ml Sahne (steif geschlagen)
  • 300 g Apfelmus (für eine gesündere Variante unsüßes Apfelmus verwenden)
  • 1 TL Zimt zum Bestreuen (optional)
  • 50 g Nüsse (z.B. geröstete Mandeln oder Walnüsse, optional)

Equipment

  • Handmixer

Method
 

Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt mit Zimt und Puderzucker verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  2. In einer separaten Schüssel die Sahne mit einem Handmixer schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
  3. Die geschlagene Sahne vorsichtig in die Joghurtmischung unterheben.
  4. Bereite vier Dessertgläser vor und beginne mit einer Schicht Apfelmus.
  5. Füge die Zimtcreme über das Apfelmus in jedem Glas hinzu, und schichte abwechselnd bis die Gläser gefüllt sind.
  6. Bestreue die oberste Schicht mit Zimt oder gehackten Nüssen und kühle die Gläser für mindestens 30 Minuten.