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Yogurette Erdbeerkonfitüre

„Yogurette“-Erdbeerkonfitüre

So schmeckt Sommer auf dem Löffel: Die Yogurette Erdbeerkonfitüre kombiniert frische Erdbeeren mit einem Hauch Schokolade und zarter Vanille.
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Soßen, Dips & Aufstriche
Küche: Deutschland
Kalorien: 21
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

Ingredients
  • 800 g Erdbeeren frisch, aromatisch, geben der Konfitüre ihre typische Fruchtigkeit und satte, rote Farbe.
  • 400 g Gelierzucker 2:1 sorgt für die perfekte Gelierung und balanciert die Süße ideal aus.
  • 20 g selbst gemachter Vanillezucker rundet das Aroma ab, hebt die Erdbeer- und Schokonoten hervor.
  • 150 g Yogurette, in Stücken sorgt für den cremigen Schokoladengeschmack mit feinem Erdbeer-Kick, der die Konfitüre besonders raffiniert macht.

Kochutensilien

  • Küchengerät wie den Monsieur Cuisine

Method
 

Instructions
  1. Erdbeeren in den Mixtopf einwiegen und 15 Sek. | Stufe 8 pürieren. Gelierzucker zugeben, 6 Sek. | Stufe 6 verrühren, dann 14 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen.

Notizen

Ein paar kleine Kniffe sorgen dafür, dass deine Yogurette Erdbeerkonfitüre garantiert gelingt und perfekt im Glas landet.