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Smashburger Quesadillas
Greta

Smashburger Quesadillas

Dieses Rezept bringt den Spaß von Burger-Abenden mit einer mutigen, schmelzigen Wendung zurück! Stell dir saftiges, gewürztes Rindfleisch vor, das direkt in eine Tortilla gedrückt, mit schmelzendem Käse geschichtet, zusammengefaltet und goldbraun gegrillt wird. Es ist eine Hybridversion deines Lieblingsfastfood-Burgers und einer käsigen Quesadilla – und es ist eine totale Geschmacksexplosion. Perfekt für Wochentage, Spieltage oder wann immer du etwas richtig Befriedigendes möchtest!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4
Calories: 450

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 lb Rinderhackfleisch
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver zum Würzen
  • 4 large Weizentortillas
  • 1 cup geriebener Cheddar oder American Cheese
  • Optional: Gewürzgurken, gewürfelte Zwiebeln, Burgersauce zum Servieren

Equipment

  • Pfanne oder Grill

Method
 

Anleitung
  1. Heize eine Pfanne oder einen Grill bei mittelhoher Hitze.
  2. Drücke eine kleine Handvoll Rinderhackfleisch direkt auf eine Hälfte jeder Tortilla. Gut würzen.
  3. Brate die Fleischseite 2–3 Minuten lang, bis sie braun ist.
  4. Wende die Tortilla, bestreue sie mit Käse, falte sie in der Mitte und grille beide Seiten, bis sie knusprig und schmelzig ist.
  5. In Stücke schneiden und mit deinen Lieblings-Burger-Toppings oder Dips servieren.