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Obst im Waffelbecher
Greta

Obst im Waffelbecher

Die Suche nach dem perfekten Fingerfood hat ein Ende! Obst im Waffelbecher ist ein echter Hingucker, schnell gemacht & unfassbar lecker!
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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 32
Calories: 71
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Puderzucker
  • 125 g Magerquark
  • 0.5 Bio-Limette
  • 100 g Sahne
  • 0.5 Päckchen Vanillezucker
  • 32 Waffelbecher
  • 50 g Himbeeren
  • 50 g Blaubeeren
  • 50 g frische Preiselbeeren
  • Minze für die Deko

Equipment

  • Spritzbeutel
  • Handrührgerät

Method
 

Anleitung
  1. Mascarpone, Puderzucker und Magerquark in eine Schüssel geben. Die Limette waschen, trocknen und das Grüne der Schale dazu reiben. Anschließend alles gründlich verrühren.
  2. Nun die Sahne zusammen mit dem Vanillezucker mithilfe des Handrührgeräts steif schlagen.
  3. Die aufgeschlagene Sahne nun unter die Mascarpone-Quark-Masse rühren, in einen Spritzbeutel geben und die Waffelbecher zu ca. ¾ damit befüllen. Tipp: Waffelbecher übrig? Dann probiere doch auch mal Waffelbecher-Kuchen!
  4. Die Beeren waschen, trocknen und wie gewünscht in die Waffelbecher füllen.