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Halloumi Gemüse Spieße vom Grill
Greta

Halloumi Gemüse Spieße vom Grill

Halloumi Gemüse Spieße vom Grill – einfach & lecker sind perfekte Grillspieße, die frische Farben und Aromen kombinieren.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Spieße
Cuisine: Mediterran
Calories: 200
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 200 g Cherrytomaten
  • 1 Stück große Zwiebel
  • 2 Stück kleine Zucchini
  • 600 g Halloumi
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Stück Schaschlikspieße (Holz oder Metall)

Equipment

  • Grill
  • Schaschlikspieße (Holz oder Metall)
  • scharfes Messer
  • Schneidebrett
  • Pinsel
  • Schale oder Teller

Method
 

Instructions
  1. Weiche die Holzspieße mindestens 10 Minuten in heißem Wasser ein, damit sie auf dem Grill nicht verbrennen.
  2. Wasche die Cherrytomaten gründlich.
  3. Schäle die Zwiebel und schneide sie in dickere Scheiben.
  4. Wasche die Zucchini, entferne die Enden und schneide sie in gleichmäßige Scheiben.
  5. Schneide den Halloumi in 24 gleich große Würfel.
  6. Stecke nun abwechselnd Halloumi, Zucchini, Zwiebel und Cherrytomaten auf die Spieße.
  7. Bestreiche die Spieße mit Olivenöl und würze sie großzügig mit Salz und Pfeffer.
  8. Grille die Halloumi-Gemüse-Spieße vom Grill bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten von allen Seiten, bis der Käse goldbraun ist.
  9. Direkt heiß servieren – am besten mit einem frischen Dip deiner Wahl.