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Hähnchen Spargel Pfanne

Hähnchen Spargel Pfanne: 30 Min. Glück!

Hähnchen Spargel Pfanne: 30 Min. Glück! ist das ideale Gericht für alle, die in kürzester Zeit ein schmackhaftes und nahrhaftes Essen zubereiten möchten. Diese schnelle Pfanne kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit frischem, knackigem Spargel und saftigen Kirschtomaten – perfekt für hektische Wochentage oder besondere Anlässe. Einfach zuzubereiten und voller Aromen, wird dieses Rezept Ihre Familie oder Freunde begeistern. In nur 30 Minuten steht ein gesundes, köstliches Gericht auf dem Tisch!
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Method

Zutaten
  

Ingredients
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 400 g grüner Spargel
  • 150 g Kirschtomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • 350 ml Cremefine/Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, italienische Kräuter

Method
 

Instructions
  1. Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
  2. Holzige Enden vom Spargel abschneiden und in Stücke teilen. Kirschtomaten halbieren.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen 5 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  4. Hähnchen herausnehmen und den Spargel darin anbraten.
  5. Tomatenmark hinzufügen und kurz anbraten, dann mit Cremefine ablöschen. Gewürze und Kirschtomaten dazugeben und abgedeckt ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  6. Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und noch einmal für 2-3 Minuten garen.