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Friss dich dumm Nachtisch
Greta

Friss dich dumm Nachtisch: Cremiger Quark Schoko Genuss in 10 Min

Genieße diesen Friss dich dumm Nachtisch mit cremigem Quark und Schokolade – in nur 10 Minuten zubereitet!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kühlen 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Nachtisch
Küche: Deutsch
Kalorien: 300

Zutaten
  

Zutaten
  • 500 g Magerquark Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 400 ml Schlagsahne oder Cremefine Verwende pflanzliche Alternativen nach Belieben.
  • Zucker nach Geschmack Alternativen für weniger Kalorien verwenden möglich.
  • 1 Packet Vanillezucker Alternativ 1 Teelöffel Vanilleextrakt verwenden.
  • 100 g Vollmilchschokolade Dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack.
  • 200 ml Milch Optional, um die Konsistenz anzupassen.
  • 2 Stück Mandarinen Gut abgetropft verwenden.

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Handrührgerät
  • Wasserbad

Method
 

Zubereitung
  1. Mischen, in einer Schüssel Magerquark, Zucker und Vanillezucker gut vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
  2. Schlagen, in einer separaten Schüssel 400 ml der Sahne steif schlagen und vorsichtig in die Quarkmischung unterheben.
  3. Anpassen, falls die Mischung zu dick ist, schrittweise Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Servieren, die Quark-Sahne-Mischung in Dessertgläser löffeln und die Oberflächen glatt streichen.
  5. Schmelzen, die verbleibenden 200 ml Sahne und die Vollmilchschokolade in einem Wasserbad gemeinsam schmelzen.
  6. Kühlen, das Dessert im Kühlschrank für mindestens eine Stunde kühlen lassen.