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Honig Knoblauch Hähnchen mit Süßkartoffeln
Greta

Entdecke das beste Honig-Knoblauch-Hähnchen und Süßkartoffel Rezept für ein schnelles und leckeres Abendessen

Honig-Knoblauch-Hähnchen und Süßkartoffeln ist ein wahrhaft herausragendes One-Pan-Gericht, das klebrig-süßes Honig-Knoblauch-Hähnchen mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen kombiniert.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Abendessen
Küche: Amerikanisch

Zutaten
  

Zutaten
  • 4 Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut Hähnchenbrust
  • 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt Süßkartoffeln
  • 1 Pfund grüne Bohnen, abgeschnitten grüne Bohnen
  • 1/4 Tasse Honig Honig
  • 1/4 Tasse Sojasauce Sojasauce
  • 3 zehen Knoblauch, gehackt Knoblauch
  • 2 Esslöffel Olivenöl Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian getrockneter Thymian
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Kochutensilien

  • Kleine Schüssel
  • Backblech

Method
 

Zubereitung
  1. In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Das Hähnchen mindestens 30 Minuten oder bis zu 8 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  3. Den Ofen auf 204°C vorheizen.
  4. Die gewürfelten Süßkartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen.
  5. Die Süßkartoffeln etwa 15 Minuten rösten, bis sie zu weich werden beginnen.
  6. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Süßkartoffeln zur Seite schieben. Das marinierte Hähnchen auf die andere Seite legen und die grünen Bohnen darum anordnen.
  7. Die restliche Marinade über das Hähnchen und das Gemüse träufeln.
  8. 20-25 Minuten backen, bis das Hähnchen eine Kerntemperatur von 74°C erreicht und die Süßkartoffeln zart sind.