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Mexikanische Burritos
Greta

Einfache Mexikanische Burritos

Einfache Mexikanische Burritos sind eine schmackhafte und sättigende Mahlzeit, die jeder in seiner eigenen Küche zubereiten kann. Perfekt für geschäftige Wochentage, bestehen diese Burritos aus warmen Tortillas, die mit Ihrer Wahl an Protein, cremigem Bohnenmus und frischem Gemüse gefüllt sind, alles überzogen mit geschmolzenem Käse und würziger Salsa.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Zutaten
  • 6 Stück Weizentortillas (8-Zoll)
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch (oder Hähnchen/Tofu)
  • 1 Tasse Bohnenmus
  • 1 Tasse Geriebener Käse (Cheddar oder Monterey Jack)
  • 1 Salsa (gekauft oder selbstgemacht)
  • 1 Tasse Frisches Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Jalapeños)

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

Anleitungen
  1. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ein Pfund Rinderhackfleisch anbraten, bis es vollständig durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel und Chili würzen.
  2. Die Weizentortillas in einer Pfanne oder im Ofen leicht erwärmen, bis sie biegsam sind.
  3. Die Tortillas füllen, indem Bohnenmus, die Rinderhackfleischmischung, Käse und Gemüse auf jede Tortilla geschichtet werden.
  4. Fest aufrollen und mit der Naht nach unten auf ein Backblech legen.
  5. Nach Belieben mit geschmolzener Butter bestreichen und bei 190 °C (375 °F) 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.